Sébastien Plart, vigneron, partage son engagement pour l'environnement à travers le recyclage des bouteilles et la transition vers la viticulture biologique

Je suis toujours dehors. J'aime pas être dans les bureaux"

Sébastien Plaar, collaborateur en atelier protégé à l'Institution de Lavigny travaille 2 jours par semaine au Domaine de la Maison Blanche à Mont-sur-Rolle.

Avec fierté et conviction, il exerce le métier de vigneron. Il met un point d'honneur à lutter contre le gaspillage et à sensibiliser les gens à la sauvegarde de l'environnement.

Découvrez le portrait de ce vigneron atypique réalisé en 2019, dans le cadre de la @fetedesvignerons

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