L'histoire de Panda Express, le géant asiatique qui a généré 3 milliards de dollars de chiffre d'affaires

Panda Express, les milliards derrière le McDonald's d'Asiatique, Panda Express c'est plus de 3 milliards de dollars de chiffre d'affaires et plus de 2300 restaurants dans le monde, tout cela grâce à un couple, Andrew et Peggy Chang qui pèseraient à eux deux 20 milliards de dollars car tous leurs restaurants leur appartiennent. Pourtant tout a commencé avec un petit restaurant de quartier qui ne fonctionnait pas et pire encore son père qui est son associé et son cuisinier décède brutalement et oblige sa femme Peggy à leur ingénieur informatique quitter son travail pour aider Andrew à tenir le restaurant. C'est alors qu'un ami, agent immobilier leur part d'une opportunité de restaurant dans un nouveau centre commercial mais il devra l'ouvrir sous forme de fast food. Les Chang n'ont alors plus vraiment d'autres options et se lancent dans l'aventure et le succès sera au rendez-vous. Un an plus tard ils ouvrent un autre restaurant et en 5 ans c'est plus de 11 restaurants qu'ils voient le jour. Peggy créera un des premiers systèmes informatiques spécialement conçus pour l'industrie de la restauration rapide et offrira une participation ou bénéfice aux emplois et des restaurants. Dix ans après le premier magasin c'est déjà plus de 100 restaurants aussi bien dans les aéroports, les bases militaires et les campus universitaires, ils seront même dans les stades et les parcs d'attractions et en 2007 ils seront déjà plus de 1000 restaurants pour un chiffre d'affaires incroyable de 1 milliard de dollars. Et pour plus d'histoire business, abonne-toi !